微波茶叶蛋

原料

农家初生(乌)鸡蛋: 若干, 红茶叶: 适量, 八角: 适量, 桂皮: 适量, 香叶: 适量, 花椒: 适量, 老抽: 适量, 酱油: 适量, 盐: 适量, 糖: 适量, 水: 适量

步骤

1微波炉加水没过蛋后高火8分钟,水不要倒,一会直接电饭锅用

2取出敲碎,竹签穿过鸡蛋,蛋黄更入味

3所有材料放入电饭锅煲一个钟,保温2个钟

4完美~

小技巧

微波炉叮叮,少洗锅


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