原料

纯牛奶: 115g， 鸡蛋: 2g， 细砂糖: 30g， 淡奶油: 70g， 小号蛋挞皮: 18个

步骤

1将盆放在电子秤上倒入牛奶

2添加细砂糖

3加入鸡蛋

4用手动打蛋器搅拌，加入淡奶油再次搅拌

5过筛后倒入蛋挞皮，9分满

6放入预热200度的烤箱，烘烤时间30分钟

7出炉