原料

鸡蛋: 3， 虾肉: ， 年糕若干: ， 青菜:

步骤

1剥虾去虾线

2加3个蛋清

3打虾泥

4加3勺玉米淀粉

5打好虾泥放蛋黄搅拌

6放橄榄油葱花熬汤，水开了放年糕 虾丸