黑豆苗: 适量， 蒜: 2瓣， 辣椒（不吃可略）: 适量， 盐: 适量， 胡椒粉: 少许， 香油: 少许， 花椒: 10几粒
1黑豆苗洗净、控水。
2热锅冷油，放入盐（先放盐）、蒜、辣椒、花椒粒、胡椒粉炒香。
3倒入豆芽，大火、一手筷子一手铲子、向上、快速、挑炒，炒蔫至熟。
4滴入香油、翻拌匀即可。
5附另一次菜品图！