核桃碎: 两勺, 黑芝麻粉: 一勺, 水: 一碗, 鸭蛋: 一只, 冰糖: 一小块, 姜枣膏: 一勺
1鸭蛋打散,我喜欢散一点的就多打了一会
2水烧开,加入芝麻粉、核桃碎、姜枣膏、冰糖,搅搅搅,搅至冰糖融化
3关小火,一手倒入蛋液一手快速搅直至蛋液全部倒光,开大火快速煮一会就可以吃了。
4好喝!嗝~