排骨: , 橙香骨酱: , 鸡蛋: 一个, 盐: , 干贝素: , 黑胡椒粉: , 橙子:
1鸡蛋一个,加盐,干贝素,黑胡椒粉
2搅拌均匀
3洗净的排骨,尽量多泡几次,把血水泡掉
4鸡蛋液和排骨一同放冰箱腌制2小时
5热油爆姜蒜,下排骨翻炒
6再把橙香骨酱全倒下去,小火焖至收汁,装盘,感觉太单调,赶紧切了一个橙子摆上