炒白菜片—老爸家常菜

原料

大白菜叶: 4大叶, 红烧肉: 适量, 绵白糖: 少许, 酱油: 少许, 盐: 1g

步骤

1洗白菜叶。

2片白菜叶,根部把菜刀倾斜切。

3片成一片片薄厚均匀的菜叶。

4片。

5继续片。

6油适量,全程大火。

7加入花椒粉,加热到温热。

8加入白菜。

9稍微翻炒。

10加入早上做的红烧肉。

11继续翻炒。

12加入绵白糖少许,继续翻炒。

13加入酱油少许。

14继续翻炒,此时白菜有点软趴趴的了。

15加入盐继续翻炒。

16继续翻炒。

17装盘。


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