香菇: 3只， 白菜叶: 10片， 肉末: 200克， 生抽: 2勺， 盐: 3克， 生姜: 15克， 蒜: 15克，， 耗油: 10克
1猪肉末加生姜末，蒜末，盐，耗油搅拌，
2白菜叶绰水，只要叶子
3用白菜叶把猪肉末包起来，装盘，下蒸箱蒸
4蒸十分钟即可，起锅勾芡，浇汁