牛奶: 300克， 奶油: 200克， 桑葚果酱: 80克， 炼奶: 20克
1牛奶中加入炼奶和桑葚果酱，搅拌均匀。
2淡奶油打至七成发。
3牛奶分三次倒入淡奶油中，每次都拌匀后再倒入下一次。
4将拌好的奶液倒入已经冷冻过夜的冰淇淋桶内。
5放入冰淇淋机搅拌30分钟。
6倒入容器内，冷冻2小时即可。
7小提示： 如果没有冰淇淋机，可以将拌好的奶液放冰箱冷冻，每隔半小时取出充分搅拌一次，重复三四次即可。