鸡: 半只， 瘦肉: 一小块， 枸杞: 十几粒， 淮山: 一小段， 椰王: 3个， 姜: 几片， 盐: 适量
1肉类飞水， 淮山切块，（淮山又名山药） 枸杞，一般枸杞煲汤要后下，怕煲久了会有酸味，我这枸杞质量很好，不会酸，就一起下了。
2三个椰王
3三个椰王的椰子水都倒入汤锅， 再把里面的椰子肉撬出来， 一把勺子在里面划一圈，肉就全部出来了， 加上其他材料， 由于是煲汤，三个椰王水是不够的，还需另外加水到合适的量， 两个半小时后，就有非常好喝的汤了！