黑芝麻糖

原料

芝麻: 适量, 水: 一碗, 细砂糖: 适量

步骤

1我是在粮油店买的熟芝麻,省的炒了

2细砂糖,我放的不是很多,但是太少不好成型,一次大概三百左右就好

3开始不用管它

4待到它变稠变黄了,立马转小火,就不能离开了

5感觉这是熬糖的最好状态,如果不好掌握的可以用筷子沾一点糖,吹凉能结成固体就为好了。

6糖熬好后放入芝麻瓜子仁之类的,平铺在油纸上,擀压成型

7是不是很漂亮

8*٩(๑´∀`๑)ง*

9(๑'ᴗ')=͟͟͞͞➳❀

10打包好,明天给刘先生邮寄走(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)

小技巧

熬糖不要着急,整个糖熬好大概半个小时


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