水蜜桃吐司布丁

原料

牛奶1杯,罐头水蜜桃2片,鸡蛋2个,糖40克,葡萄干2汤勺,吐司面包3片

步骤

1.牛奶与糖混合,用小火加热,使糖融化,放凉。 2.鸡蛋去壳打散,用滤网过滤到牛奶中,搅匀。 3.吐司面包撕成小块,水蜜桃切丁。在模子里涂点油,放入吐司和水蜜桃、葡萄干。 4.把蛋液倒进模子,填满后放在烤盘上,烤盘内放3杯热水。 5.烤箱预热后设定为125度,烤盘放中层位置,烤35分钟。


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