面粉: 3汤匙, 红薯: 1/2个, 散养鸡蛋蛋黄: 1个
1将红薯洗净,去皮,切片备用。
2将鸡蛋黄打散。
3将红薯放入辅食机蒸熟,再用研磨碗研磨成泥。
4将蛋黄,红薯泥和面粉搅拌成均匀的面糊。
5平底锅内放少量的油,待油热,倒入面糊,小火煎至两面金黄面饼熟透即可。