原料

土豆: ， 五花肉: ， 黑胡椒: 适量， 盐: 适量

步骤

1将土豆，五花肉切片

2在锅中放少许油，先煸炒五花肉片将肉炒至八成熟，盛出备用

3用剩下的油炒土豆片，炒至表面金黄，放入刚刚炒好的五花肉，一起煸炒

4煸炒时放入大量黑胡椒碎和适量盐调味，炒熟之后就可以出锅啦～