酱黄瓜

原料

黄瓜: 2根, 白糖: 半茶匙, 食用油: 1汤匙, 酱油: 2茶匙, 干辣椒: 3个, 蒜瓣: 2个

步骤

1黄瓜洗净,切成块

2放入料理碗中,加入白糖

3蒜去皮,剁成蒜蓉;干辣椒切成段

4热油,下干辣椒段与蒜蓉,中小火煸炒出香味,下酱油

5将煮好的酱料倒入黄瓜中,拌匀,即可开吃


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