羊肉虾仁西红柿鸡蛋云吞面

原料

虾仁: 10只, 番茄: 1个, 鸡蛋: 2个, 盐: 适量, 卷心菜: 少量, 槐花素混沌: 10个, 龙须面: 适量, 羊肉片: 100克

步骤

1鸡蛋先炒一下,不要炒老了,要嫩嫩滴……

2西红柿姜末炝锅,西红柿炒成泥状,加水烧开,下馄饨(馄饨是之前包好的槐花木耳素馄饨)

3混沌快熟时下龙须面,之后放进去大虾仁,卷心菜,最后放片好的羊肉片,之前炒好鸡蛋大块放进锅里。

4出锅前放点耗油+香油+少许醋即可。

小技巧

鸡蛋要炒的嫩嫩的


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