面: 150公克, 青菜: 适量, 鲜虾: 适量, 鲜味汤头: 500CC, 盐: 1/2茶匙, 味精: 1/2茶匙, 胡椒粉: 少许, 油: 少许
1买来鲜虾,洗净剥皮,制作成云吞
2把青菜烫熟后放入碗内备用
3将鲜虾云吞用滚水煮约3分钟后捞起放在的面上
4鲜味汤头加入调味料调味,倒入作法3的碗,再将葱切成小段撒上,再滴上少许油即可。