鸡蛋干: 两包， 剁辣椒: 少许， 味极鲜: 少许， 油: 少许， 葱花: 少许
1鸡蛋干切片
2切好的鸡蛋干加少许剁辣椒 味极鲜（没有味极鲜可以用生抽代替） 凉拌
3切少许葱花淋到鸡蛋干上
4热锅 加少许油烧热 油热以后淋到鸡蛋干和葱花上 完成！
因为剁辣椒本身有盐味 这道菜是不用加盐的 不过可以根据自己口味调整 也可以加少许糖 提鲜