银耳 木耳: 适量, 黄瓜: 一根, 胡萝卜: 适量, 蒜 盐 白绵糖 米醋 麻油: 适量
1将干木耳和银耳凉水泡发,开水微烫一下,冰水过凉
2黄瓜,胡萝卜均切片撒少许盐空出游离水
3将双耳和处理好的配菜一起加调料拌匀,完成