白面包吐司: 3片， 牛奶: 250ml， 全鸡蛋: 1个， 蛋黄: 1个， 淡奶油: 适量， 白砂糖: 适量， 葡萄干（或者别的果干）: 适量
1吐司切丁，一厘米左右。可去边可留边
2鸡蛋打散备用
3牛奶加白砂糖稍微加热 不用到沸腾 白糖化掉即可。冷却备用
4鸡蛋加淡奶油 牛奶搅匀
5烤盘底部刷黄油（比较好脱模，直接挖者吃的就不用了）放一层面包丁一层葡萄干在一层面包一层葡萄干
6倒入蛋奶混合液
7烤箱预热160℃ 烤30分钟左右 不同烤箱时间不同 烤到表面惊慌即可