米酒糊

原料

米酒: 看自己喝多少, 小糯米圆子: 看人数, 白糖: 少许, 鸡蛋: 1个(根据个人喜好可加可不加), 枸杞: 少许

步骤

1要加鸡蛋的(鸡蛋搅拌均匀)热锅放入200ml水加热到沸腾

2水沸腾以后放入(搅拌好的鸡蛋)小糯米圆子白砂糖中火煮1分钟

3代糯米圆子飘起来放入枸杞,米酒搅拌30秒即可出锅

小技巧

鸡蛋可能好改变少许味道  根据个人喜好吧


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