白蛤: ， 红尖椒: ， 绿尖椒: ， 酒: ， 盐: ， 姜: ， 鸡精:
1将白蛤养清洗净
2红青尖椒切段
3起油锅，放姜煸出香味，倒入白蛤翻炒片刻，加盖
4等白蛤壳开，加酒，盐，红青椒再快炒片刻，加点鸡精就OK了
蛤肉嫩鲜 微辣咸香
