玉米烙

原料

玉米: 1.5个, 淀粉: 12g, 食用油: 25g, 白砂糖: 10g

步骤

1玉米切粒

2裹淀粉(可以加点温水,做出来的样子会更好)

3平底锅放10克油,放玉米粒,小火煎

4煎到玉米不散放剩下的油

5煎到玉米金黄,就可以出锅了(觉得油腻,可用厨房纸吸一下油)撒上白砂糖,OK

小技巧

一定要用平底锅,小火煎


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