原料

番茄: 中等大小两个， 胡萝卜: 一根， 青豆: 适量， 菠菜: 适量， 生姜: 一片

步骤

1所有蔬菜洗干净并切成合适大小。

2锅里放水放姜烧开，除了番茄都放下去。放盐和糖调味。 我自己口味很淡偏咸一些然而感冒想吃甜的就放了一点点盐，英国的胡萝卜都是甜甜的就没放很多调味。

3水开之后放番茄，之后放是因为不想番茄很烂。不介意的或者想吃烂的就一起放或先放。

4再烧开后盖上盖子中小火炖几分钟就好啦～

小技巧

想吃软一点就多煮一会，硬的就少煮一会。煮熟的时长是水烧开五分钟，我一般中火10分钟。