培根鸡蛋奶酪薄饼

原料

鸡蛋: 1只, 培根: 2块, 薄饼: 1张, 奶酪碎: 少许, 黑胡椒碎: 少许, 盐: 少许, 番茄酱(沙拉酱): , 蔬菜: 番茄生菜,黄瓜,牛油果(可以随意按著自己口味来哦)

步骤

1首先在电饼铛里放入培根,不用放油

2培根出油之后就可以放入鸡蛋啦

3待鸡蛋稍微成熟,放一点点盐,因为培根本身就是咸的了,黑胡椒碎去腥提味,撒一些奶酪碎增添奶香

4盖上薄饼,这时候可以把盖子盖上加快成熟

5成熟的很快,培根鸡蛋奶酪薄饼已经成为一体,这时候就可以吃了。不过时间充裕的话可以翻一下饼,让薄饼那面再烤烤~(≧∇≦)请忽略我烤糊的培根吧

6出锅,可以按自己口味放一些番茄酱或者沙拉酱,还有蔬菜

7可以享用啦~( ̄▽ ̄)料放太多卷不上了

小技巧

1.建议使用电饼铛,温度恒定,比较好操作 2.不用放油,培根的肥油已经足够了 3.没有奶酪碎也可以用芝士片,主要为了能和薄饼粘在一起,而且奶香足足哒 4.酱料可以随意放,番茄酱、沙拉酱、蛋黄酱、黑胡椒酱,开发自己的想像力吧^_^


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