原料

荞麦面: 100g， 红肠: 1根， 香菇贡丸: 3个， 胡萝卜丁: 一把， 金兰拌面拌饭酱: 2大勺， 金兰油膏: 适量， 玉米油: 适量， 盐: 适量， 红烧汁: 一小勺， 白芝麻: 适量， 杏鲍菇: 半根

步骤

1荞麦面煮好凉水泡，切杏鲍菇，红肠切块，胡罗卜切丁，我是胡罗卜干现成的就泡一下就好了 哈哈。

2锅热油，杏鲍菇炒香，放胡罗卜丁一起炒几分钟，之后再放红肠和香菇贡丸。加适量盐。

3加金兰拌面酱，炒开之后加适量金兰油膏，我是北方人口重，淡口味的同学自己要过程中尝一下咸淡好增减调料哦。炒的差不多我有再加一点点的红烧汁，不要夺炸酱味就好。

4可以直接把面捞出来浇上炒好的炸酱，也可以起锅前把面放到锅里混合炒两下，最后撒上白芝麻。