东北炖芸豆

原料

豆角: 2斤, 土豆: 3个, 五花肉: 半斤, 姜: 3片, 大料: 2个, 东北大酱: 少许, 盐: 少许, 十三香: 少许, 老抽: 少许, 味精: 少许, 大蒜: 4瓣

步骤

1芸豆去弦掰断,洗净沥干!

2土豆去皮,切块备用!

3五花肉切片,姜切片,大料备用!

4大蒜切抹

5放油

6煸炒五花肉变色,放入盐,十三香,酱油,大酱,姜,大料,翻炒!

7放入芸豆翻炒到变色,加入土豆翻炒,加入水不要没过芸豆盖好盖,炖15分钟!

8加入蒜,味精,出锅!

9一盘芸豆炖土豆就出锅了,配碗大米饭,老香啦!

10今天烀饼了.

11芸豆烀饼.

12烀饼烀饼

小技巧

要是排骨汤炖的更香!


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