排骨: 5块， 海带: 半片， 黄豆: 1把， 枸杞: 约30粒， 姜葱: 少许
1黄豆和海带要提前两小时泡好，枸杞提前半小时泡，排骨汆水
2油烧热之后，放姜片和排骨稍微翻炒一下
3加入冷水，烧开后放入海带、黄豆，关小火焖一会儿
4倒入炖锅里面，炖一个小时
5放入枸杞和盐，搅拌均匀，然后拔电源，撒上葱花就起锅了
如果习惯醋的味道，可以汤煮开的时候加入一点醋，这样骨头中的钙溶解到汤里，有利于的吸收