西米水果粽

原料

西米: 800克, 砂糖: 200克, 油: 适量, 水: 400克, 水果: 适量切粒, 粽叶: 适量

步骤

1粽叶洗净泡2小时。西米加适量油、糖、水拌匀,放1小时到西米发胀。水果切粒。

2放上小果粒包粽子,小小的一只就好了。

3煮半小时。

4淋上桂花糖、炼奶之类,开吃。

小技巧

西米要泡够身,又不能泡成糨糊。


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