鲜蘑菇: 3， 无淀粉火腿片: 3， 鲜芦笋: 一小把， 胡萝卜: 一个， 虾米: 若干， 鸡粉: 若干
1找个刨丝器或者手切，把胡萝卜变成丝
2把芦笋洗干净拗成三段，比较老的部分丢之
3蘑菇切片装好，火腿切片装好
4找个小碗，倒一点水，放一勺太太乐鸡粉，一点盐，虾米，一点生抽，一小勺香油调和
5塔吉锅底刷点油，加一点水，依次放芦笋，蘑菇，胡萝卜丝，火腿，最后倒入酱汁，盖盖子小火炖
6大概三分钟就好了，可以开盖看一下，好了就关火，搅拌一下上桌吃
芦笋老的部分很影响口感，不过变态如我就喜欢那种老老的口感不丢也行。 小心汁调的太咸，可以不放盐