可可小姐(杏仁曲奇)

原料

低粉210: 黄油150, 可可粉20: 鸡蛋2(小), 杏仁片: 糖粉110

步骤

11、黄油软化后加入糖粉拌几下打发。

22、分次加入蛋液打匀

33、低粉和可可粉混合过筛加入打发的黄油里拌匀。 4、加入扁桃仁片。 5、整形冷冻。 6、切片烤。150度25分钟左右(依烤箱不同自己调整),中层上下火。糖粉的量是我觉的刚好的量,不会太甜无需调整。


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