原料

白萝卜: ， 鲫鱼: ， 食盐: ， 清水:

步骤

1白萝卜洗净，去皮，切大块。

2鲫鱼择洗干净，煎至双面微黄。

3倒入滚烫的热水，旺火煮5分钟。

4全部倒入砂锅中，放入白萝卜。

5盖锅盖，大火煮开。

6转小火煲2小时，放入适量的食盐调味，即可关火。