翡翠豆腐西施汤

原料

豆腐: , 鲜荷叶: , 黑木耳: , 火腿:

步骤

1将豆腐用容器挖出椭圆型,切成舌片状,在盐水中过滤去豆腥味后捞出

2将水发好的黑木耳切成圆形,荷页切成长宽条,火腿切丁

3将高汤水烧开,放黑木耳,西施豆腐舌片,火腿丁,滚开后,放入盐,鸡精,荷叶条,熟猪油,稍微煮会儿就香袭诱人的上桌啦

小技巧

豆腐滑嫩 汤色清香 豆腐和荷叶都性凉,有生津润燥,清热解毒的功效,长喝还有美白减肥的作用哦~~~


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