排骨: ， 萝卜: 半根， 姜: ， 枸杞: 若干， 香菇: 4朵， 葱:
1烧开水，将排骨放入，滚5分钟，洗净备用
2开水泡枸杞和香菇并洗净，香菇一切四，备用。小葱洗净打个结备用
3起汤锅，将排骨，枸杞，香菇，姜片，葱结，加冷水烧开，小火炖1小时以上
4萝卜切块放入汤中，调味，撒葱花，出锅
筒骨最好