通心菜: 1斤, 泡椒: 3个, 泡椒水: 适量, 盐、油: 适量
1将通心菜的叶子摘掉, 洗干净切小段待用
2热锅热油下通心菜快炒几下,放泡椒和泡椒水翻炒 我觉得泡椒水够酸了,就没另外加醋 能吃酸的另外加点醋
3加盐调味就可以了
4大热天炒一盘来配白粥 最重要的是粥要煮多些 特别是稀一点、凉一点的粥