百香果酱

原料

百香果: 3斤, 白糖: 1斤

步骤

1百香果对半切开,挖出果肉

2把百香果肉和汤倒入奶锅中,大火煮开调小火,过程中不时搅拌

3待15-20分钟水分蒸发差不多了,变得黏稠状即可

4装入干净密封罐中保存 百香果酱可用来做花果茶,酸酸甜甜香味浓


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