原料
豆角: 土豆, 火腿: 葱沫, 蒜沫: 花椒粒, 八角: 盐, 味精: 十三香, 酱油:
步骤
1先把豆角洗净掰成均匀大小的段
2土豆去皮切丁,火腿切至和豆角大小的块
3葱蒜切沫备用,大米洗净备用
4在锅内倒上油,加热,将花椒粒和八角放入锅中煸出香味
5再加葱沫蒜沫老火腿翻炒几下,加入土豆翻炒一会儿,最后将豆角放入锅内迅速翻炒
6待豆角颜色变嫩绿加盐,酱油继续翻炒,最后加点味精方可出锅
7将炒好的菜倒入电饭煲中,加水将菜淹没,最后将洗好的大米均匀的撒在电饭煲中,摁煮饭键即可
8饭煮好后,将锅内的米饭和菜调拌均匀方可