原料

培根: ， 金针菇: ， 油: ， 牙签:

步骤

1金针菇冲洗干净把根部切掉，横中切断。

2培根卷起金针菇，用牙签固定。

3平底内放少许油，将卷放入锅中煎。

4煎的过程中金针菇会水，出水时将卷翻个儿。

5煎到金针菇微焦出锅！

小技巧

培根本身有味儿，不用再放作料。培根很油，不用加太多油煎。