原料

排骨:

步骤

1排骨洗净，用料酒，盐，黑胡椒，生姜粉，老抽腌制半天

2热油葱姜蒜，八角桂皮，香叶爆香

3排骨入锅煎，少许料酒，煎到排骨变色，再少许酱油，蚝油，鸡精，黑胡椒，盐，糖，醋，拌匀

4电饭煲内胆里放些胡萝卜，或者白萝卜，土豆，芋头，板栗耐炖的蔬菜，

5排骨移到电饭煲

6按下煮饭键，跳到保温后焖一会就好了

7简单的懒人方法

8不油腻，软烂

小技巧

可以炖五花肉，鸡肉，猪蹄，鸭腿哦????