花生糖

原料

花生: 125g, 糖: 125g

步骤

1花生炒熟,去皮,碾碎

2糖放入无水无油的锅,熬成糖浆,小火熬,到糖化开,不起泡即可

3糖炒好后,倒入花生,关火翻拌

4菜板上铺油纸,倒上拌好的花生糖,用擀面杖碾成1cm厚

5冷却片刻,用刀切开,即可


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