苤蓝（菜果/球茎甘蓝）: ， 火鸡培根: ， 花椒: ， 黑胡椒: ， 盐:
1苤蓝和培根切丝，锅烧热。
2加一点点底油，下培根煎出油脂。
3把煎好的培根拨到一边，下花椒煎出香味。
4下苤蓝丝翻炒，稍稍变色变软即可，放黑胡椒和盐出锅。
苤蓝清淡一些更好吃，所以用了火鸡培根，油脂少很多不至于太腻，而且更适合切丝和翻炒，不会煎得很干。