含蛋胡萝卜冷饮

原料

红萝卜汁半杯,柠檬1个,蛋清1个,苏打水50克,冰适量

步骤

1、先把红萝卜用搅拌器取汁。 2、用同样的方法把柠檬取汁。 3、将两种汁混合后搅拌均匀。 4、把蛋清搅拌松软后,与两汁倒在一起,继续搅拌,直到充分起沫的程度。 5、最后倒入一个大杯中,加苏打水、冰块即可饮用。


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