原料

西红柿: 一个， 卤鸭肉（其他的都可以）: 5-6块， 饭或面: 吃多少就来多少， 盐: 半勺， 油: 一勺（番茄必过）

步骤

1番茄和鸭子准备好，其实我早上也用了半个番茄的说 ( •ิ_• ิ)

2番茄去蒂

3切成小块

4放入锅里先煮，再加如图所示很少的油，多了会胖不是么 ( •ิ_• ิ)

5碾碎他！番茄！！！

6切肉，加进去

7加这么多盐（因为我用的卤鸭已经有盐分，所以你做的时候也可以多加一点）

8打蛋，多搅一会

9加饭，吃多少，加多少

10perfect！( •̀∀•́ ) 是不是很简单？好吃到把自己都感动了(๑•ั็ω•็ั๑)

小技巧

1，关于鸭肉:如果是外买的卤菜，就大概5、6块就好，其他的肉或者超市买的生鲜手掌大一块就好 2，关于盐:如果不知道加多少可以先少加一点，觉得淡了再加一点搅拌（咸加水，淡加盐） 3，关于面:这个方子就是面也可以饭也可以，看你有什么吧。