柠檬麦芬纸杯蛋糕

原料

鸡蛋: 2只, 奶油: 200ml, 黄油: 150g, 面粉: 300g, 白砂糖: 100g, 泡打粉: 10g, 柠檬: 半个

步骤

1将黄油切成小块,用热水融化,再加入奶油,搅拌好的鸡蛋液,一起搅拌均匀

2将面粉 糖 泡打粉搅拌均匀,之后将半个柠檬汁直接挤到这里面,喜欢柠檬的朋友还可以将柠檬皮切碎放进去

3将第一步的黄油蛋液倒入第二个步骤的盆里,搅拌到看不见干面粉即可,不用搅拌的太细。

4装入纸杯,9分满即可,放入烤箱200度烤25分钟,出炉

5口感外酥里内,蓬松度适宜。


相关菜谱

  • 柠檬纸杯蛋糕
  • 柠檬纸杯蛋糕
  • 柠檬纸杯蛋糕
  • 柠檬纸杯蛋糕
  • 香橙麦芬(大纸杯)
  • 柠檬红茶麦芬
  • 麦芬蛋糕
  • 麦芬蛋糕
  • 柠檬椰子纸杯蛋糕
  • 小纸杯柠檬蛋糕
  • 柠檬汁&柠檬麦芬
  • 蓝莓柠檬麦芬
  • 坚果麦芬蛋糕
  • 香蕉麦芬蛋糕
  • 夹心麦芬蛋糕
  • 香蕉麦芬蛋糕
  • 香蕉麦芬蛋糕
  • 柚子麦芬蛋糕
  • 乳酪麦芬蛋糕~~
  • 核桃麦芬蛋糕
  • 核桃麦芬蛋糕
  • 紫罗兰麦芬蛋糕
  • 麦芬!玛芬!杯子蛋糕!
  • 柠檬汽水麦芬蛋糕Lemon soda muffin
  • 柠檬戚风纸杯蛋糕
  • 绿树麦芬蛋糕 马芬蛋糕
  • 柠檬卡仕达麦芬
  • 巧克力香蕉麦芬蛋糕。
  • 椰香麦芬蛋糕
  • 罂粟籽麦芬蛋糕
  • 红豆麦芬蛋糕♥
  • 紫薯麦芬蛋糕
  • 蜜豆麦芬蛋糕
  • 榴梿麦芬蛋糕
  • 椰香麦芬蛋糕