糯米: 克500， 黄豆: 70克， 糖: 45克
1糯米先泡一个晚上，第二天上锅蒸熟。
2黄豆在锅中开少火炒熟，冷却后，加入糖放料理机打碎，过筛备用。
3蒸熟的糯米，放大盆里面成热用擀面杖打碎，打至融合，可以拉丝状态。
4打好的糯米用剪刀剪成一小块，一小块的。放入黄豆粉里。就可以享用了。
1.怎样看米熟没熟，用手捏一下，煮过心就好了。 2.黄豆粉，在上锅蒸后就赶快准备好。 3.糯米蒸好后要赶快打。冷后就不好打了。打的时候盆容易不稳，可以垫块毛巾在下面。