云吞粉

原料

云吞(馄饨、抄手、扁食。。): 5个, 米粉: 1块, 青菜: , 生抽: , 蚝油: , 胡椒粉: , 麻油:

步骤

1准备好材料,米粉提前用清水泡开。当然,米粉不泡也行。

2锅中水烧开放入云吞,煮到浮起之后再煮2-3分钟。

3加入米粉,稍煮一下就好,泡过的米粉很容易熟。捞出盛入碗中。

4最后烫一些青菜,再根据口味加入生抽、蚝油、麻油和胡椒粉,浇入热水,OK!

小技巧

有高汤最好,浓汤宝也可以啊! 没有的话就只好加些生抽神马的啦~~ ╮(╯▽╰)╭


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