茄汁烩菜

原料

西红柿: 3个, 油: 少许, 盐: 适量, 油炸茄子: 适量, 油炸面筋: 适量, 油炸豆腐: 适量, 油炸小酥肉: 适量, 酱油: 少许, 葱姜蒜: 适量

步骤

1因为都是油炸食品,所以放一点点油爆香葱姜蒜就行了。

2倒入切好的番茄丁翻炒

3倒入其他食材加盐翻炒,加水大火炖煮。

4收干汤汁加少许酱油调味。

5配上白米饭,妥妥的下饭菜。


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