花甲一斤: 姜蒜少许, 小米椒一些: 盐, 糖: 洋葱一个
1花甲加盐泡水去沙
2花甲煮开捞起沥干
3洋葱切小块 小米椒剁碎 姜蒜切丝备用
4锅中倒油烧热,倒入小米椒 花椒 洋葱炒匀 再放入花甲炒入味就可以装盘