红烧豆腐

原料

豆腐: 2块, 葱: 若干, 淀粉: 2勺, 盐: 1勺, 白糖: 2勺, 生抽: 若干, 食用油: 若干

步骤

1锅中烧开水,白豆腐切成4份放入锅中煮3到5分钟。捞出来沥去水。同时准备好小碗,把生抽,白糖,盐搅拌,加入一点水。准备好生粉水。准备好葱段。

2锅中烧油,放入白豆腐,倒入汁,轻轻搅拌。大火30秒。倒入生粉水,葱段。

3差不多的时候,出锅。


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