烟熏三文鱼沙拉 0

原料

烟薰三文鱼: 一块, 黄瓜: 半条, 西兰花: 一大朵, 生菜: 四片, 金针菇: 一盒, 生抽: 三勺, 油辣子: 两勺, 藤椒油: 一勺

步骤

1把金针菇和西兰花处理好,该切的切该扔的扔,然后焯水。记得水开了之后放菜,然后放一勺盐。

2生菜切碎,黄瓜切片。

3超市里买来的烟熏三文鱼块放进盘子里,然后微波炉热五分钟,记得热到一半暂停拿出来翻面。

4把焯好的金针菇和西兰花晾凉,和生菜、金针菇一起放进碗里,用生抽、油辣子、藤椒油拌好。

5三文鱼拿出来之后晾两分钟,然后切块,放入拌好的蔬菜上。开吃!

小技巧

调料的比例和蔬菜的种类可随意按口味变化,喜欢吃酸的人加点醋!三文鱼热量低,适合减肥的人们~沙拉酱热量很高请酌情考虑!

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